Specialità
pugliesi

per la ristorazione e la distribuzione professionale

La gamma Mec Food è sviluppata per Ho.Re.Ca, retail e distribuzione che richiedono continuità, praticità e standard affidabili.

Ogni linea nasce da materie prime selezionate e processi controllati, con formati e preparazioni pensati per semplificare il lavoro operativo in cucina e nella vendita. Dal sottolio alle specialità da forno, offriamo prodotti pronti all’utilizzo in cucina.

Olive e prodotti tipici

Olive Belle di Cerignola, Peranzane e Nocellara, insieme alle principali specialità della tradizione pugliese.

Prodotti lavorati e controllati per garantire gusto autentico, resa costante e versatilità in cucina e al banco.

Ideali per: antipasti, contorni, preparazioni gastronomiche

Carciofi e funghi

Carciofi e funghi selezionati, lavorati per mantenere struttura, colore e caratteristiche naturali.

Una linea progettata per assicurare continuità qualitativa e facilità di utilizzo anche in contesti ad alta rotazione.

Ideali per: cucina professionale, pizzeria, gastronomia

Grigliati, creme e specialità

Verdure grigliate, creme e preparazioni pronte pensate per ridurre tempi operativi e standardizzare il risultato.

Una soluzione efficace per chi cerca velocità, praticità e qualità costante.

Ideali per: linee veloci, piatti pronti, banco gastronomia

Linea mare e sottaceti

Preparazioni a base di pesce e verdure sottaceto che ampliano l’offerta con soluzioni versatili e stabili.

Prodotti pronti all’uso, adatti a diversi contesti di servizio.

Ideali per: antipasti, buffet, piatti freddi

Linea forno

Taralli, scaldatelli e olio EVO: specialità pugliesi pensate per accompagnamento e vendita.

Prodotti a lunga conservazione, pratici da gestire e perfetti per completare l’offerta.

Ideali per: aperitivo, tavola, vendita al dettaglio

Costruisci un assortimento più semplice da gestire e più efficace da vendere